Pratik Baharatlı İnegöl Köfte Tarifi

[porsuk53]

Pratik Baharatlı İnegöl Köfte Tarifi
Gurme Yemek Tarifleri olarak sizlere köfte tariflerinden Baharatlı İnegöl Köfte Tarifini anlatacağız. Tarifi bize gönderen Nur Hanım'a teşekkür ederiz.
Baharatlı İnegöl Köfte Malzemeleri
• 1 Kilogram dana döş kıyması
• 1 orta boy soğan
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı irmik
• Yarım limon suyu
• Yarım su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 diş sarmısak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (Arzuya göre)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı yeni bahar
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Oktay usta yemek tarifleri

Baharatlı İnegöl Köfte Tarifi
Kıyma, galeta unu,tuz ve baharatlar süt ile hepsini güzelce yoğurun. Ve bu karışımı en az 4-5 saat veya 1 gün buzdolabında bekletin. Sonra ete limon, karbonat, soğan salça ekleyin ve iyice yoğurun. Uzun rulo haline getirilip bıçakla istenilen uzunlukta kesilir. 2-3 yemek kaşığı. Zeytin yağında veya ızgarada pişirip, yanında patates kızartması ve soğanlı bir salatayla servis yapılır. Baharatlı inegöl köfte hazır. Afiyet olsun.
https://oktayustatatlitarifleri.com